ほったらかしOK!宅飲み簡単レシピでおこもりライフを有意義に!~その2~

ほったらかしOK!宅飲み簡単レシピでおこもりライフを有意義に!~その2~

今まさに、日本で新型コロナウイルス問題が重大化するかどうかの分かれ道、外出控え要請が更に強力になりました。ということで、今回は「出かけられないストレスを、有意義に、低予算で、建設的かつ健康的に解消する方法」として「調理を楽しむ」という方法をご提案しております。

その1では、筆者の「持ち寄り飲み会用メニュー」で最もウケのいい「皮から手作り餃子」の魅力と、子ども時代の調理実習気分でトライできる「粉」系料理の万能性をご提案したところです。~その1~はコチラ

「それはわかったけど、料理下手な私にはハードルが高い……」という方のために、誰もが失敗無く調理を楽しむことのできる、現代ならではの強い味方の「使い方」を伝授します。

料理が苦手!オーブンがない!そんな人でも、難しそうなイメージの「パン」が作れちゃったりする

はい、「強い味方」とは「ネットでレシピ検索」です。

え?そんな当たり前のこと?と思った方!ネットの料理レシピ、使いこなせてますか?お料理好きでない方は、意外と真実の利便性に気づいていない、使いこなしていない方が多いと思います。

たとえば、ものすご~く手がかかるイメージの粉料理・パン。

「そんな面倒なもの作れないし、素敵なお店で買うからいいわ」と、最初から検索しないのでは?しかし「料理下手な人が気軽に挑戦できて失敗が少なく、かつおいしそうなレシピ」だって、検索の仕方を工夫すれば、すぐ見つかるのですよ。

検索のコツは「パン」「レシピ」に「時短」「簡単」「失敗ナシ」などのワードをプラスすること。「材料3つで作れる簡単パン」とか「下ごしらえ15分!時短パン」的なレシピが複数出てくるはずです。レシピ専門サイトであれば、マネしてつくった人の評価も出てきますので、「自分でも作れそうな難易度」「作ってみたいおいしそうなレシピ」にたどりつけると思います。

家にオーブンがない、という方でも「オーブントースターで焼ける」や「レンジ蒸しパン」「炊飯器」など、家にある調理器具名も足して検索すれば、限られた条件でも作れるレシピが出てくるでしょう。

計量カップもない、という方でも、お米を測るカップを代わりに使ったり、500mlのペットボトルを目分量でカットしたりすれば、出来上がりにとんでもない間違いが生まれる事はありません。

パンだけではなく、その1で楽しみ方を紹介した「手作り餃子の皮」も、たくさんのレシピがヒットします。

粉料理では他に、ピザ生地やうどん、また「有名店○○のようなパンケーキ」「超簡単!褒められまくるお店レベルのチーズケーキ」などに出くわしたりもするので、一度検索してみてください。「出かけられない分、これ作ってみようかな?」と前向きになれるレシピに、きっと出会えます。

ちなみに今、筆者が作ってみたいのは台湾料理の「大根餅」です。持ち寄り家飲みで友人が手作りの大根餅をふるまってくれたのですが、ものすご~くおいしかった!「海老とかホタテがなかったから、具が挽肉と大根だけ」という大根餅でしたが、お店のものよりモチモチで、格別でした。米粉を蒸してカットし、食べる分だけ焼く料理なので、これも大量に作って保存できる粉料理です。

1 2
婚活 恋愛 占い 金運 恋愛講座 セカンド アラフォー キャリア 結婚 不倫 アラサー 浮気事件簿 美人探偵 浮気 恋愛運 その1 運勢 マッチングアプリ アプリ 貧困女子
賢人人気ランキング
人気記事ランキング
Specialコンテンツ
Information
シャアしてね!
ABJマーク

ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号 第6091713号)です。

ページトップへ▲
  • ABJマーク

    ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号 第6091713号)です。