食べれば1日に必要な栄養がすべて摂取可能!開発が進む「完全食」を利用している人はどのくらい?

食べれば1日に必要な栄養がすべて摂取可能!開発が進む「完全食」を利用している人はどのくらい?

堅実女子の皆さんは、最近注目を集めている「完全食」もしくは「完全栄養食」と呼ばれる食品をご存知でしょうか?こちらは読んで字のごとく、日々の生活に必要となる栄養素がすべて補うことができる食品のこと。現在アメリカや日本では“フードテック”と呼ばれる、食品をテクノロジーによって進化させる研究が進められていますが、完全栄養食はまさにその最たる成果。例えば現在日本では、1日の栄養素がすべて補えるパスタやパンを開発するベースフードや、パウダーやグミキャンディーによる完全栄養食COMPなどが有名です。また最近では日清食品でも完全栄養食のパスタブランド「All-in PASTA」がリリースされ、話題を呼びました。

いま現在完全栄養食を摂取している人は1%のみ

とはいえ、現在のところ私たちの生活の中でどのくらいの人が完全栄養食のことを知っているのでしょうか?マイボイスコム株式会社が行なった「完全栄養食」に関するアンケートによると、存在を知っている人は全体の4割。そのうちのほとんどは「聞いたことがある程度」(27.1%)で、一度でも利用したことがある人はわずか2.8%しかいませんでした。

利用経験のある人はわずか2.8%。フードテックの最先端をいっています。

数少ない利用経験者の人の利用した頻度を調べてみると、「ほとんど毎日:毎食(3食)利用」「ほとんど毎日:1日1~2食」をあわせた割合は、2割弱で、「試しに数回利用した」は16.2%だそう。また利用者および利用してみたい人の年齢層は10代から30代の若者層が中心となっています。

日本で発売されている完全栄養食はパスタタイプが多い印象。パスタと相性がいいのでしょうか?

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