堅実女子ニュース&まとめ 白砂糖や人工甘味料は使わない、ヘルシーで美人になれるデザート

「キレイになりたかったら、スイーツを見直して!」

 

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そう訴えるのは、2004年~2012年までミス・ユニバース・ジャパン公式栄養コンサルタントとして”世界一の美女づくり”に関わった、オーストラリア出身のエリカ・アンギャルさん。世界一の美女を目指すファイナリストたちに「美しくなる食生活」を指南してきた女性だ。

彼女が提唱するのは「白砂糖を使わない」「グルテンフリー」「血糖値の変化を緩やかにする食材」「トランス脂肪酸不使用」、
これらを基本にスイーツを作れば太りすぎず、ヘルシーな生活ができて、キレイになれるというわけ。だから彼女のスイーツは安心、安全だと、美容関係者をはじめ食意識の高い人たちから支持されている。

最新著書「SUPER BEAUTY SWEETS」で初めてスイーツレシピを紹介しているエリカさんだが、その出版を記念して東京の「ブラウンライス」店内では、本に出てきたスイーツを週替わりで提供! 今回「ブラウンライス」で食べられるのは、小麦不使用、白砂糖、乳製品不使用のスイーツで、今話題のスーパーフードをふんだんに使用し、食欲が落ちてしまう真夏でもぺろりと食べられそうなものばかり。

身体によくて、ダイエットにも効果的で、アンチエイジングにもいい、と噂のスイーツを食べに行かなくちゃ!

<MENU>
SWEETS SET……ブラウンライスオリジナルブレンドティ「美・きらり緑茶」と週替わりスイーツのセット。1600円。
WINE SET………ナッツサラミとグラスワインのセット。1800円。

第1弾:8/3~8/9 フレッシュアボカドタルト
第2弾:8/10~8/16 チョコレートチアシードプリン
第3段:8/17~8/23 ブルーベリー、アサイー、マキベリーのソルベ
第4弾:8/24~8/31 ヨーグルトグラノーラパフェ

DINNER TIME:8/3~31 ドライフルーツのナッツサラミ

※平日:限定10食、土日:限定20食

ブラウンライス https://www.nealsyard.co.jp/brownrice/

エリカ・アンギャル http://www.erica-angyal.com/

 

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「SUPER BEAUTY SWEETS」 http://www.shogakukan.co.jp/author/10686