ライフスタイル いちごが旬!!今行くべきホテルのスイーツビュッフェ&アフタヌーンティー3つ

(3)令和初のバレンタインデーに、いちごたっぷりのアフタヌーンティーを
コンラッド東京「ストロベリー・スイートハート・アフタヌーンティー」

都心にありながら開放的なラグジュアリー空間で、東京湾と浜離宮恩賜庭園の眺望を望みながら、アフタヌーンティーが楽しめる、コンラッド東京。この冬登場しているのは、旬のイチゴたっぷりのハートにインスパイアされたスイーツ&セイボリーのアフタヌーンティーです。

「スタンダードアフタヌーンティー」1名4900円。※画像は2名分のイメージ。

「スタンダードアフタヌーンティー」のほかにも、コンラッド・ベア付き、シャンパーニュフリーフロー付きなど、さまざまなプランが用意されています。

スイーツにもセイボリーにもいちごたっぷり! 大人可愛いスイーツは「ストロベリータルト ホワイトチョコレートクリーム ラズベリームース」、「いちごとバラのゼリー」、「ストロベリーローズムース チョコレートタルト ピスタチオムース」などの5種。

ハートの艶やかな赤に目を奪われる「チョコレートブラウニー 紅茶のボンボンショコラ」。

「チョコレートブラウニー 紅茶のボンボンショコラ」は、しっとりとしたブラウニーとガナッシュクリームの一体感と、紅茶チョコレートのふくよかな紅茶の香りをそれぞれ楽しむことができます。なお、ペストリーシェフ一押しは「いちごとバラのゼリー」。酸味の効いたいちごのゼリー、その上にはパンナコッタ、一番上の層には可憐なエディブルフラワーのバラが入ったクリアなゼリーです!

セイボリーは「いちごとクリームチーズのコーン」、「いちごと生ハムとモッツァレラチーズのピンチョス バルサミコソース」など、こちらもいちごがたっぷりで大人の味わいです。

「スイートハート」がテーマのいちごとハートのアフタヌーンティー、令和初のバレンタインデーに向けて、大切な人を想う気持ちやいちごのころんとした可憐さと真っ赤な色などからヒントを得て、ハートをモチーフにしたアイテムをいちごやスイーツで表現しているそう。

大好きな彼を誘って、バレンタインに楽しむのもいいですね!

ホテル28階からの眺めも最高!

「ストロベリー・スイートハート・アフタヌーンティー」

場所:東京都港区新橋1-9-1 コンラッド東京28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
TEL:03-6388-8745 (レストラン予約直通)
期間:開催中~2020年2月29日(土)
時間:平日11:00~16:30。土曜は 11:00~16:30、18:30~20:30。日曜・祝日は、11:00~16:30、18:30~21:30。※2時間制。時間帯は変更になる可能性あり。要予約。
https://www.conradtokyo.co.jp/plans/restaurants/afternoon/twentyeight_2001
※価格は税、サービス料別。

取材・文/はまだふくこ

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