ライフスタイル クリスマスはおうちでホテル気分!早めにチェックしておきたいホテルのクリスマスケーキ4つ

今年のクリスマスは、気軽に旅行に出かけるということが難しく、おうちで過ごすという人が増えそうです。出かけない分、クリスマスケーキにこだわるのも気分が上がってよさそうですね。そんな気分にぴったりのホテルのクリスマスケーキをご紹介します。

1 .Hotel taste at homeをテーマにした「京王プラザホテル」

ルミエール・ド・レーヴ~夢の灯火~ サイズ:33cm×25cm(チョコレート細工を含む) 7万9,920円(税込) ※限定5台、2020年9月5日予約開始

おうちで家族と過ごす人が多いと考えた京王プラザホテルのクリスマスケーキのテーマは、「Hotel taste at home」です。年末に向けて忙しい時期でもあるため、いつもは仕事終わりに慌てて量販店でケーキを買って帰宅していた人も、今年はリモートワークなどでおうちにいて、クリスマスケーキをホテルで購入しようかと考えている人もいるかもしれない……もしかして、それは今年だけかもしれないけれど、そんな風に思ってくれた人たちにハッピーを届けたいとテーマを決め、クリスマスケーキを考案したそうです。

今年のフラッグシップケーキは、「ルミエール・ド・レーヴ~夢の灯火~」です。きらびやかな暖炉がそのままケーキになりました。クリスマスに夢と希望の光を灯すという至高の一品で、暖炉の周りはチョコレートです。開けて中を見てみると、炎と薪がチョコレートで表現されています。薪の中は、ピスタチオクリームとオレンジクリーム。どちらのクリームかは食べてからのお楽しみ。ケーキには、フランス産の青リンゴのムース、国産リンゴのコンポートなど、こだわりの食材が、何層にもなっていて、さわやかな香りとともに軽い食感が楽しめ、チョコとの相性も抜群です。5台限定の豪華なクリスマスケーキは、高価ではありますが、特別な演出が楽しめます。都内23区限定で、ホテルスタッフが直接届けてくれますよ。

ラーヤ 直径16cm 5,184円(税込) 台数限定、2020年9月5日予約開始

フィンランド語で贈り物を意味する「ラーヤ」は、クリスマスの日に大切な人から贈られる特別なプレゼントをイメージしたケーキです。深紅のチョコレートでコーティングされたプレゼントには、ジャスミン、メープル、苺、ヌガー、ピスタチオ、ミルクチョコレート、アーモンドの7種のアントルメが層になり、口の中でハーモニーを奏でてくれます。飾られているチョコレートのバラの花びらは1枚1枚丁寧に作られ、同じものが2つとない逸品です。

京王プラザホテル https://www.keioplaza.co.jp/event/xmascake/

2.「ホテル雅叙園東京」のテーマはHEARTWARMING MOMENTS~心温まる瞬間~」

マスカルポーネ カフェ~家族~ サイズ:15cm×6cm 4,860円(税込) 2020年10月1日予約開始

シンプルで素材を生かしたホテル雅叙園東京のクリスマスケーキは、「HERTWARMING MOMENTS~心温まる瞬間~」をテーマに、大切な人とともにクリスマスを迎えられることに改めて感謝の気持ちを込め、みんなが楽しく笑顔になるようなケーキが揃います。

中でも、家族が帰る家をイメージしたという「マスカルポーネ カフェ~家族~」は、おとぎ話に出てくる雪景色のおうちのようで、思わず笑顔になります。このようなかわいいタイプのクリスマスケーキは初だそうで、今年は特に、ケーキの名前の通り、家族で笑顔になってもらいたいとの想いが込められています。見た目はキュートですが、マスカルポーネムースとドライフルーツ入りのコーヒーフィナンシェが組み合わさり、ワインの香りたっぷりで、大人のクリスマスケーキです。ケーキを囲むリンツァー生地には、ノエル柄が一つ一つ丁寧に手で刻印されていて温かみを感じます。

玉手箱 サイズ:14cm×14cm×14cm 3万2,400円(税込) ※限定10台、2020年10月1日予約開始

開けるのも楽しみな「玉手箱」は、ホテル雅叙園東京がかつて「昭和の竜宮城」と謳われていたことからインスピレーションを受けて誕生したそう。上段には、和柄が美しい柚子味の手毬チョコや天井画のショコラなど、雅な風景がスイーツで表現されています。下段は、香り高い嘉山農園の苺がふんだんに使われた格子模様のショートケーキがつまっています。開けた瞬間の苺の香りを想像しただけでワクワクしますね。嘉山農園の苺ショートは外せないけど、今年は旅行にもいかなかったしちょっと贅沢にと思ったら、この玉手箱がおすすめです。玉手箱を開けると煙ではなくおいしい苺の香りが広がります。箱まですべて食べられますよ。

ホテル雅叙園東京 https://www.hotelgajoen-tokyo.com/

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