ライフスタイル 東京・神戸・仙台に!今年のトレンドスイーツ「台湾カステラ」のお店がオープンラッシュ

昨年からじわじわとメディアで取り上げられる機会が増えてきた「台湾カステラ」ですが、もはやトレンドスイーツとして、全国で台湾カステラを取り扱うお店のオープンラッシュが続いています。今回はそんなオープンラッシュの中から、台湾カステラが好まれるポイントである、ふわふわな食感がより楽しめるお店を3つセレクトしました。台湾の老舗ブランドの初上陸など、要チェックの内容となっていますよ。

台湾の老舗ブランド「GRAND CASTELLA-グランドカステラ」が日本初上陸!

台湾の淡水に本店を置いている、台湾カステラの元祖名店「GRAND CASTELLA-グランドカステラ(縁味古早味現烤蛋糕)」が、日本の東京ソラマチに初上陸、5月3日よりオープンしています。こちらのお店は世界7か国に進出している世界でファンの多い老舗ブランドの台湾カステラなんですよ。

「プレーンカステラ」962円(税込)。

海外各国で朝食の主食として愛されてきたグランドカステラの表面はこんがり香ばしく、なかは卵と牛乳の風味が口いっぱいに広がります。台湾の淡水本店そのもののおいしさにこだわっており、海外展開でも機材は一式特注品、生地のキメ細やかさを生み出すために計算して作られている本店と同じものが使用されているとのこと。また保存料は一切使っていないので、新鮮で良質な材料そのものの味が楽しめるそうですよ。世界で愛されている台湾の老舗ブランドのカステラ必食の価値あり!です。

「チーズカステラ」1,220円(税込)。

時間:10:00~21:00 ※緊急事態宣言等に伴い変更の場合あり
場所:東京都墨田区押上1丁目1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ2F
公式サイト:https://grandcastella.jp/ ※5月公開予定

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