ライフスタイル フレンチ、カニ、スイーツ……!? レア度の高い「恵方巻き」で運気アップを狙え!

もうすぐ節分ですね。節分といえば、恵方巻き! 恵方巻きは、その年の金運や幸せといった福徳を司る神様(歳徳神)のいる方角「恵方」を向いて食べると縁起が良いと言われています。今年の恵方は「南南東」です。
コンビニなどでも手軽に買える恵方巻きですが、今年はレアな一本を食べて、さらなる運気アップをめざしてみるのはいかがでしょう?

シェフ特製!フレンチ風の恵方巻きが限定提供

東京・有楽町駅前広場で、本日から2日間に渡り行なわれるグルメイベント『「おいしが うれしがマルシェ」in有楽町駅前」』。ここでは、滋賀県の食材である、近江米みずかがみ、ビワマス、水口かんぴょう、日野菜、菜花を使用したフレンチ風の創作恵方巻き『びわ湖ロール』が来場者に振る舞われるそう。

1/31のクッキングトークで振る舞われる 『びわ湖ロール』。

1/31のクッキングトークで振る舞われる 『びわ湖ロール』。

『びわ湖ロール』が登場するのは、1月31日(日)11時頃から開始予定のクッキングトークというステージ。滋賀県の三日月大造知事と、滋賀県出身の船岡勇太シェフが滋賀の食材の魅力を語る中で振る舞われます。
滋賀県のおいしい食材が集うこのイベント。会場では近江牛や近江の野菜、琵琶湖の魚介、漬物に和菓子の販売も行なわれているのでこちらも要チェックです。

「おいしが うれしがマルシェ」in 有楽町駅前広場
開催日時:1月30日(土)11:00~17:00、1月31日(日)10:00~16:00
場所:有楽町駅前広場(東京千代田区有楽町2丁目7番1号先)
http://www.pref.shiga.lg.jp/g/kodawari/oishiga-marche/20160114.html

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