ライフスタイル 今年は趣向を変えて…甘いスイーツで節分を楽しんでみない?恵方巻きロール3選

2月3日は節分の日です。節分といえば、恵方(2022年は「北北西」)を向いて、節分に食べると縁起が良いとされている”恵方巻き”が有名ですよね。本来であれば恵方巻きは巻き寿司となりますが、今ホテルやスイーツショップではロールケーキを恵方巻きに見立てた「恵方巻ロール」が登場しています。今回はまだ予約できる、手に入るものをセレクトしました。「無病息災」を祈りながら、甘いスイーツで節分を楽しみましょう。

甘さ控えめなので大きくてもペロリ!赤坂エクセルホテル東急の「寅の恵方巻ロール」

赤坂エクセルホテル東急の3階にある赤坂スクエアダイニングでは、「寅の恵方巻ロール」の予約を1月31日まで受付中です。こちらは、コロナ禍で今年の節分をおうちで過ごす方が増えることを考え、定番イベントを楽しんでいただきたいとパティシエの遊び心から生まれたとのこと。寅柄のスポンジに、七福神にちなんだ7種類のフレッシュフルーツがたっぷと入ったロールケーキになっています。

「寅の恵方巻ロール」(イエロータイガー&ホワイトタイガー各1匹セット)3,000円。※30セット限定。写真はイメージ

大きさは、各直径約6センチ×長さ約11センチ。黄色と白のスポンジにココアで作った寅柄をあしらわれた2本セットになっています。イチゴ、オレンジ、キウイ、バナナ、ブルーベリー、マンゴー、ラズベリーの7種のフレッシュフルーツが、生クリームとカスタードクリームを合わせたさっぱりとしたクリームで巻き込まれています。甘さ控えめのクリームはフルーツの甘みと酸味の相性はバツグンで、一人前には少し大きく感じる恵方巻きロールも最後までおいしくいただけるとのこと。寅の恵方巻ロールで、幸運の丸かぶりをお楽しみください。

中にはスイーツとクリームがぎっしり!※写真はイメージ

予約期間:~2022年1月31日(月)18:00
お渡し日時:2022年2月3日(木)10:00~20:00
場所:赤坂エクセルホテル東急3F赤坂スクエアダイニング ケーキショップ(東京都千代田区永田町2-14-3)
公式サイト:https://www.tokyuhotels.co.jp/akasaka-e/restaurant/plan/84343/index.html

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