ライフスタイル ホテルでモー活!リッチな「和朝食」で心もカラダも癒やされます!

なんといっても嬉しいのは新鮮野菜がたっぷり食べられること!

ホテル龍名館東京『日本料理 花ごよみ東京』

東京駅まで徒歩3分の場所にある『ホテル龍名館東京』。老舗の会席料理店の味を継承する本格和食を中心に約70種類の料理が味わえる『東京ブッフェ』は、希少な江戸東京野菜を含め約40種類もの野菜が用意され、毎日忙しく、つい野菜不足になりがちな働き女子にとって魅力的なモーニングです。

『東京ブッフェ』2500円(消費税込み)。野菜豊富な和総菜をメインに約70品目と盛りだくさん。

江戸東京野菜を含む36種類の野菜が、サラダや野菜しゃぶしゃぶで食べられる。ドレッシングやたれも種類豊富。

江戸東京野菜は江戸時代以降に東京周辺で作られてきた東京発の伝統野菜で、市場になかなか出回らない希少な野菜。年間を通じて約10種類を揃え、ほかにも江戸野菜や旬の生野菜が食べ放題です。好みで生のままサラダで食べるのもよし、昆布出汁でしゃぶしゃぶして味わうもよし。

 ほかにも、丸鶏を12時間煮込んで作る『丸鶏スープ』や特製の卵焼きなど、味わうほどにほっこりできる滋味深い料理が揃っています。週末にお友達を誘って、ゆっくり味わうのもオススメです。

シンプルで落ち着いた雰囲気の店内。

 

【DATA】

『日本料理 花ごよみ東京』

東京都中央区八重洲1-3-22 ホテル龍名館東京15階

03・3271・0971

※朝食提供時間は7:00~10:00(土・日曜、祝日は~14:00)無休

www.ryumeikan-tokyo.jp/

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