ライフスタイル 【時短レシピ】すぐきとヨーグルトでWパワー菌活! 9月は秋バテ知らずの体をめざそう!

「すぐき」と「ヨーグルト」という2つの発酵食品をまぜるだけで完成するおつまみ! 手軽なのに、ヨーグルトに含まれる「動物性乳酸菌」と、すぐきの漬物に含まれる「植物性乳酸菌」の両方の乳酸菌がしっかり食べられるレシピです。ブルーチーズ風味のクリームチーズといった感で、そのまま食べても、バゲットやクラッカーに漬けて食べても美味。白ワインやロゼワインにも合いますよ。

ブルーチーズ風の味わいで、パンにも合います。

【クリームすぐき】

材料(1人分)
・すぐき漬け(刻み) 大さじ1
・プレーンヨーグルト 大さじ2

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