作り方
1・小さな器に、すぐきとプレーンヨーグルトを入れて混ぜる。これだけですぐに食べられます。
ブルーチーズ風の味わいでパンにも合います。
\One Point!/
保存容器で作って、半分はすぐに食べ、半分は蓋をして冷蔵庫で寝かせて翌日食べるのもオススメ。
冷蔵庫で一晩置くと、よりなめらかなテイストになる。
ライフスタイル 【時短レシピ】すぐきとヨーグルトでWパワー菌活！ 9月は秋バテ知らずの体をめざそう！▼
2019/09/05 UP
すぐき漬けに多く含まれる植物性乳酸菌「ラブレ菌」は、免疫の活性化や免疫機能を高める作用があるとされています。酸への耐性が強く、腸内でも生き抜いて増えることがわかってきました。食物繊維も一緒に摂ることができる、ちょっと酸っぱいお漬物の力、見直してみましょう。
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