ライフスタイル 【時短レシピ】話題の植物性ミルクを使った逸品!前菜にもおかずにも、〆にもOKなオーツはるさめ

豆乳、アーモンドミルクの次に注目されている植物性ドリンクがオーツミルクです。近頃は、コンビニやスーパーの棚でも見かけるようになりました。今回はオーツの香ばしさを生かし、冷たいお惣菜に仕立てます。食欲減退しがちな梅雨の季節でも、つるりといけちゃう美味しさですよ。

はるさめは低カロリーなのでダイエッターにも
オススメです。

【オーツはるさめ】

材料(1杯分)
・はるさめ 20~25g ※指定の方法で戻し茹で、冷水にさらして水気を切る。

<トッピング>
・パプリカ 適宜 ※薄くスライス。
・紫タマネギ(タマネギでも可) 適宜 ※薄くスライス。
・アーモンド、または、ピーナッツ 1~2個 ※細かく砕く。

<A>
・オーツミルク 50cc
・スイートチリソース 小さじ2
・白だし 小さじ1
・おろしにんにく 少々
・塩 少々
※混ぜておく。

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