節分に撒いて、年の数だけ食べても、やっぱり余りがちな豆（炒り大豆）。フライパンで表面をさっと乾煎りし、温かいうちにオリーブオイルとガラムマサラを纏わせれば、激ウマのスナックに。ビールやワインのおつまみに最適です! 小腹がすいた時のおやつにしてもGOOD。

【フレーバード DAIDZU（ダイズ）】

材料（作りやすい1回量）
・炒り大豆　50～60粒
・オリーブオイル　小さじ1/2
・ガラムマサラ 　ひとつまみ
・塩　ひとつまみ
※全ての材料は好みで増減を。