ライフスタイル 【時短レシピ】たんぱく質も野菜もとれる! 見た目もかわいい「笹かまオードブル」はいかが?

笹かまぼこを土台にしてミックスベジタブルをトッピングした、ワンハンドで食べられるちょっとかわいいオードブルです。しっかりとした味わいで、見た目よりもボリュームがあるので満足度の高いひと品ですよ。笹かまぼこは軽くレンチンすると風味がアップします。トッピングもレンチン→混ぜるだけの手軽さがうれしい!

味噌の種類を変えるだけで、味変も楽しめます。

【笹かまオードブル】

材料(1人分)
・笹かまぼこ 2枚 ※一般的なかまぼこでも可。
・粒マスタード 適宜 ※マスタード、からしで代用可。

<トッピング>
・ミックスベジタブル(冷凍) 大さじ2~3 
・味噌 ティースプーン1杯 ※やや少なめに
・ケチャップ ティースプーン1杯
・水 ティースプーン1杯

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