ライフスタイル 【時短レシピ】2種のソースで茹でアスパラガスがごちそうに変身! 

均等な長さに切って茹でたアスパラガスをお皿に並べ、混ぜるだけで完成のソースを添えるだけ。フォークとナイフでいただきたい、ちゃんとしたひと品になります。ソースのベースにしたオレンジマーマレードの甘苦さと柑橘系の香りが、茹でたてのアスパラガスの美味しさを引き立てます。今日は野菜メインのおかずにしたいな、と、いう時にもぴったりですよ。

2種のソースと塩で、3つの味変が楽しめちゃいます。

【茹でアスパラガス 2種のソース添え】

材料(1人分)    
・ アスパラガス 1~2本 
・ 塩 少々

<2種のソース>
・ オレンジマーマレード ティースプーン1杯
※おすすめはピール(皮)入りのもの。
・ オリーブオイル ティースプーン1 杯
・ マヨネーズ ティースプーン1/2 杯

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