ライフスタイル 飲み会続きで胃腸も体も疲れ気味。優しい味でリセットしたい!

Aショウガも入って体が温まる、ほっこりスープです。

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身体が温まるヘルシーメニュー!!


疲れて帰った寒い夜、電子レンジと即席スープを利用して作る時短スープ。豆腐を細かく砕いて加えることで、片栗粉を使わなくても軽いとろみがつき、ほんのり甘酸っぱいプチトマトがアクセント。食べ終わる頃には体がポカポカに!

【かきたま風 豆腐とプチトマトのスープ】

材料(1人分)

・絹豆腐 150g(小1パック)
・プチトマト 4~5個 ※へたを取る。
・即席オニオンスープの素 1袋(1カップ分) 
・ポン酢 小さじ1/2
・おろしショウガ 少々(好みの量)

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