ライフスタイル 【時短レシピ】ゴーヤをあっという間に3種の常備菜にアレンジ!

【recipe2 ゴマ油香る ゴーヤのキムチあえ】

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ゴーヤの苦みもキムチの辛さや酸味もまろやかに。

材料と作り方

器に<下ごしらえ>したゴーヤ(1/3量)とキムチ(適宜)を入れて混ぜる。器に盛り付け、ゴマ油(小さじ1)とゴマ(少々)をかけ、よく混ぜてから食べる。

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キムチはゴーヤの半量(見た目)ほどを加え、好みで増減を。

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