年末が近づいてきて、これからは家飲みする機会も増えそうですね。そういった時に役立ってくれるのが、このピンチョス風おつまみ。スーパーで見かける手ごろな市販の蒸しホタテと、ちょっと持て余しているドライハーブで、あっという間にできちゃいます。今回使ったオレガノのほか、バジルや生のパセリのみじん切りなど（ミックスしても）でも美味しくできますよ。
ピンチョス風に召し上がれ。
【ホタテのハーブまみれ】
材料（1皿分）
・蒸しホタテ 6個
・オレガノ（乾燥） 小さじ1～2
・オリーブオイル 小さじ1～2
