【時短レシピ】ひき肉と餃子の皮でつくる、おしゃれカフェメニュー

【時短レシピ】ひき肉と餃子の皮でつくる、おしゃれカフェメニュー

Aひき肉と餃子の皮さえあればメインが作れる!

ワンタンと餃子のいいとこ取りをして、つるりと食感のいいゆで餃子に仕上げました。香りのいいバジルソースが食をそそり、あとを引くおいしさです。思ったよりも手軽に作れてボリュームもあるので、疲れた夜のメインにしても。

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余りがちなバジルソースが香味ソースに早変わり。


【バジル香る ラビオリ風ゆで餃子】

材料(2人分)

・豚ひき肉 100g
・長ネギ  5cm ※細かく切る。
・松の実 大さじ1
・調理酒 小さじ1
・塩 ふたつまみ
・コショウ 少々
・餃子の皮 12~14枚

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・バジルソース(ジェノベーゼペースト) 大さじ1
・調理酒(または、白ワイン) 小さじ1
・オリーブオイル 小さじ1

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