【時短レシピ】マヨネーズ+〇〇で激ウマ! 大人味のおからサラダに!

【時短レシピ】マヨネーズ+〇〇で激ウマ! 大人味のおからサラダに!

A食物繊維たっぷりでお腹もスッキリ!

おからをジャガイモに置き換えて作るポテトサラダ風のお惣菜。マヨネーズと牛乳に、粒マスタードとカルピスを加えることで酸味や旨みがグッと増し、大人の味わいに。ハムときゅうりを細かく切ったら、あとは順に合わせるだけ。蒸し暑くて料理が面倒な日もササッと作れるサラダです。シャキシャキとしたキュウリの食感もこの季節にぴったり!

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食物繊維たっぷりでお腹もスッキリ!

【大人のポテサラ風 おからサラダ】

材料(一皿分)

・おから(生食タイプ) 100g
・ハム(スライス) 1枚 ※約5㎜角に切る。
・キュウリ 4㎝ ※縦薄切りにしてから約5㎜角に切る。
・エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1

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・マヨネーズ 大さじ1
・牛乳   大さじ1.5
・粒マスタード 小さじ1
・カルピス 小さじ1

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