【時短レシピ】ディップソースもフムス風も! おからパウダー&ワサビが活躍!

【時短レシピ】ディップソースもフムス風も! おからパウダー&ワサビが活躍!

おからパウダーは、今やスーパーの豆腐売り場に置かれるほどの人気食材。生おからと違って、ストックしておけるのが魅力ですね。水で戻せば生おからにもなる優れもの。水以外で戻すのも、もちろんOK。今回のようにヨーグルトや甘酒で戻せば、ディップソース(ドレッシング)やフムス風に美味しくいただけます!

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材料を混ぜていくだけで出来上がり!

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【おから&ワサビのディップソース】

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おからパウダーとヨーグルトがあれば手軽に作れる簡単レシピ!

材料(1人分)
・おからパウダー 大さじ1
・プレーンヨーグルト 大さじ3
・マヨネーズ 小さじ1
・ワサビ(チューブ) 5~7cm程度

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