【時短レシピ】仕込みはあっという間!チーズ+オリーブオイルの作り置きおつまみ

【時短レシピ】仕込みはあっという間!チーズ+オリーブオイルの作り置きおつまみ

パーティーやおつまみに大活躍してくれる、3~5種類のチーズのセット。だけど、ちょっとずつ余っちゃうことってありますよね。そんな時、ガラスなどの器に入れてオリーブオイルを注ぐだけで、さらにおいしいオードブルにグレードアップします。オレガノなどのハーブも一緒に漬け込めば香りもGOOD!可愛らしい空き瓶に仕込めば、週末パーティーのお持たせにもぴったりです。

そのまま食べても、トースターで焼いても美味しい!

【ハーブ香る!チーズのオイル漬け】

材料(作りやすい1回量)
・好みのナチュラルチーズ(2~3種類) 各10~20g ※1種類でも可。
・好みのオリーブオイル 40~60ml
・オレガノ(ドライ) 適宜 ※バジル、セージなどほかのハーブでも可。

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