【時短レシピ】冷蔵庫でへたりそうなトマトを有効活用!トマトのW使いで、おいしくリコピンをチャージ!

【時短レシピ】冷蔵庫でへたりそうなトマトを有効活用!トマトのW使いで、おいしくリコピンをチャージ!

作り方

1・ボウルにトマトを入れ、フォークでつぶす。タマネギと白だしを加えてよく混ぜる。

トマトは粗くつぶす程度でOK。

2・はんぺんをティースプーンでくり抜く。

はんぺんは、プチトマトと同じ程度の大きさにくり抜く。

カラフルプチトマトを利用すると楽しい。

3・1に2とプチトマトを乗せ、オリーブオイルをかける。仕上げにバジルを振る。

賢人のまとめ

トマトに含まれるリコピンは、抗酸化作用が高いことで知られています。最近ではメラニン生成抑制やコラーゲン産出促進など、美白や美肌に関する研究発表も。リコピンは油に溶けやすい性質があるので、オリーブオイルなどと一緒に料理するのがオススメです。

1 2
アラサー 結婚 恋愛運 アプリ キャリア 時短 恋愛講座 美人探偵 不倫 セカンド 運勢 婚活 その1 浮気 金運 浮気事件簿 アラフォー 貧困女子 恋愛 占い
賢人人気ランキング
人気記事ランキング
Specialコンテンツ
Information
シャアしてね!
ABJマーク

ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号 第6091713号)です。

ページトップへ▲
  • ABJマーク

    ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号 第6091713号)です。