【時短レシピ】あっという間に作れちゃう、体に優しいフルーツの白和え

【時短レシピ】あっという間に作れちゃう、体に優しいフルーツの白和え

スパイスを加えた乾燥おからを豆乳で戻し、半分に切った種なしブドウを加えて和えるだけ。前菜やおつまみにぴったりの一皿があっという間に作れちゃいます。カレーパウダーの主原料のスパイス、クミンをほんの少し加えるだけでおつまみ感がアップ。ブドウの甘さと引き立て合うおいしさ。さらには、塩もしょう油も使わなくても味が決まる、嬉しい減塩レシピでもあります。

クミンの香りが食欲をそそります!

【クミン香る ぶどうの白和え】

材料(1人分)
・種なしブドウ(今回はオーストラリア産を使用) 8~10個

<おからペースト>
・乾燥おから(おからパウダー) 大さじ1
・豆乳    大さじ1.5
・オリーブオイル 小さじ1
・クミン(パウダー) 2つまみ

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