【時短レシピ】疲れてヨレヨレの夜、あったかレタスのしゃぶしゃぶで胃を温めて

【時短レシピ】疲れてヨレヨレの夜、あったかレタスのしゃぶしゃぶで胃を温めて

梅雨の季節は湿っぽくて蒸し暑いけど、オフィスや電車は冷房が効いていて体は冷えがちに。さらに仕事で疲れていて食欲がなくても、ちょっと温かく優しいこのレタスのしゃぶしゃぶなら、簡単に作れるし、スープと共におなかに入れると、ほっこり温まって癒されますよ。

家飲みの締めや、食欲のない朝のスープ代わりにも。

【しゃぶしゃぶレタス with スープ】

材料(1杯分)
・コンソメスープ(または、中華スープ) 300㏄ ※顆粒スープの素を水で溶いたもの。
・レタス 1~2枚
・ピンクペッパー(ポアブルロゼ) 5~6粒

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