【時短レシピ】夏バテの栄養補給に、ガッツリ食べる日の前菜に!キウイフルーツmeets大和芋!?

【時短レシピ】夏バテの栄養補給に、ガッツリ食べる日の前菜に!キウイフルーツmeets大和芋!?

作り方

1・小さな器にキウイフルーツ入れ、スプーンかフォークを使って細かくつぶす。オリーブオイルを加えて軽く混ぜる。

キウイフルーツの果実は、歯ごたえが残る程度に細かくつぶして!

 

2・大和芋を擦りおろし、塩と寿司酢を加えて混ぜる。

気にならなければ皮ごと擦りおろす。

 

3・2を器に盛り付けて1を上からかける。

おちょこなど小さな器に盛り付ければ、家飲みのオードブルにも!

賢人のまとめ

擦りおろすと粘りの強い大和芋(いちょういも、つくねいも)。アルギニンやアスパラギン酸が豊富に含まれ、疲労回復に役立つと言われています。消化酵素のアミラーゼが、糖質の消化を助けてくれるのでダイエット中の食料としてもありがたいですね。切ったり、擦りおろしたりするだけで食べられるので、夏の調理にも向いていますよ!

1 2
占い 金運 恋愛 その1 婚活 アラサー 浮気事件簿 キャリア 結婚 浮気 恋愛講座 運勢 恋愛運 アプリ アラフォー 貧困女子 セカンド 時短 不倫 美人探偵
賢人人気ランキング
人気記事ランキング
Specialコンテンツ
Information
シャアしてね!
ABJマーク

ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号 第6091713号)です。

ページトップへ▲
  • ABJマーク

    ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号 第6091713号)です。