【時短レシピ】栄養価も抜群! 流行りの焼き芋をメインディッシュに

【時短レシピ】栄養価も抜群! 流行りの焼き芋をメインディッシュに

スーパーの店頭でいい香りを漂わせている焼き芋と、カキフライのコラボメニューです。丸く形を作ったら、追いパン粉をしてオーブントースターへ!数分後、こんがりと焼けたらボリュームたっぷりのメイン料理として存在感はかなりのもの。赤ワインとの相性抜群なので、家飲みのつまみとしても秀逸です! 

おもてなしの一品にも最適ですよ!

【逆コロッケ?

材料(1個分)
・焼き芋 1/2本 ※冷めていたら電子レンジで軽く温める。
・カキフライ 1個 ※電子レンジで20秒程度、温める。
・ウスターソース 小さじ1
・パン粉 小さじ1

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