あんかけ
【時短レシピ】あんかけ焼きそばが、春巻き風おつまみに変身！
あんかけ焼きそばを温めて油揚げに詰め、オーブントースターで焼くだけで春巻き風のお惣菜の完成！お揚げが焼けて、表面のパリッとした食感がなんと...
2020.11.19
朝ご飯の定番、アジの干物。夜もおいしく食べたい！
アジの干物は数枚セットで販売されていることも多いので、シンプルに焼いて食べるのに飽きたら、野菜入りの甘酢あんをかけて、ボリュームアップし...
2015.01.22
もやし一袋、使い切ることができません！
緑豆もやしは、体の余分な水分を出す働きがあり、むくみに効果があり、体にこもった熱を冷ますので、湿気や気温が高い季節にうまく取り入れたい食材...
2014.08.28
暑いので、大根の煮物をさっぱりとした味付けで食べたい！
ふろふき大根にヒントを得た、「大根のあっさり煮」です。ユズ味噌や肉味噌を添えると、この時期かなり重い印象なので、グレープフルーツを使った甘...
2014.06.12
最近、お店でカブをよく見かけます。カブの旬は秋冬といわれますが･･･
カブの旬は、実は3～5月と10～12月ごろの年二回。火の通りが早いので、あっさりと煮て、軽いとろみをつけた野菜あんをかけて食べましょう。...
2014.04.17Recommendおすすめ
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