おつまみ

コラムニスト一覧

【時短レシピ】トーストにバター醤油&春菊がこんなに合うなんて!ビタミンカラーで元気をチャージ

トーストを焼いている間に、レンチンでバター醤油コーンを作り、春菊をさっと混ぜてのせるだけ! バター醤油のいい香りとコーンの甘さ、そしてハー...

【時短レシピ】アレンジ自在のアマニオイルの白菜漬け、イワシ缶を使ってさらにおいしく!

白菜1枚あればできちゃって、毎日サラダ感覚で食べられるヘルシー副菜をご紹介。白菜を切って塩もみして、アマニオイルとガーリックパウダーを加え...

【時短レシピ】厚切りポテチとトマトで、ブルスケッタ風サラダおつまみ

人気の厚切りポテトチップスを土台にしたブルスケッタ風のおつまみです。ちょっとギルティーなポテチだけど、サクサクほっくり食感は魅力! せっか...

【時短レシピ】蒸しホタテとオリーブオイル、ハーブがあれば1分で作れる、ピンチョス風おつまみ

年末が近づいてきて、これからは家飲みする機会も増えそうですね。そういった時に役立ってくれるのが、このピンチョス風おつまみ。スーパーで見かけ...

【時短レシピ】3分で作れる! 疲れて帰った日の心にしみわたる、レンチンあったかシューマイ卵とじ

朝晩は冷え込む日も増えてきました。そのまま食べても美味しいシューマイをレンチンで卵とじにして、温かくボリュームたっぷりの食べるスープ風に仕...

【時短レシピ】黒とオレンジでインパクト大!のハロウィン風イカスミリゾット

イカスミのパスタソースとご飯を和えるだけで、あっという間にイカスミリゾット風に。添えたオレンジのスープは、鮭の中骨缶にビスクスープをかけた...

【時短レシピ】ハロウィンの家飲みにオススメ!簡単チーズフォンデュ風おつまみ

ハロウィンが近くなり、パーティー料理にぴったりのカラフルピーマンやミニパプリカを店頭でよく見かけます。赤ピーマンにミニモッツァレラチーズを...

【時短レシピ】ドライフィグにノンアルコールビールを注ぐだけ!イチジクのコンポートとカクテルがすぐに作る技

小腹がすいたときのおやつやワインのお供として、ドライフィグ(乾燥イチジク)を常備している人も多いのではないでしょうか。このドライフィグに、...

【時短レシピ】ヘルシースナックでギルトフリー!赤ワインにも合う、焼き海苔アレンジ

海苔にハチミツバターを塗って、シナモンを振りかけて乾燥させたら、あっという間に香ばしいスナックになりました。シナモンの代わりにパルメザンチ...

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