タグ：しらたき

味の染みたおでんのしらたきは美味しいけれど、おでん味に飽きちゃったという時や、量が多くて持て余しがちなおでんのしらたきを上手くリメイクしたひと品です。寒くて元気が出ない日に食べれば、牡蠣の燻製とオイス...

木綿豆腐としらたきをご飯の代わりにした、お茶漬けです。だし汁にはオクラを加えて自然なとろみをつけて上手に糖質オフ。お酒の後の締めの1杯に、また、前の晩に食べすぎちゃった…という日の朝食やブランチにして...