タグ：つまみ

消費増税前の8月30日に、無印良品は1,100商品の価格を一斉に値下げし、税込価格99円のお菓子の選択肢が増えました。無印良品は税込価格表示なので、支払う金額も99円。100円でおつりがくるリーズナブ...

すっかり秋ですね。秋と言えば、きのこの季節です！スーパーの店頭で大きいサイズのマッシュルームを見かけたら、ぜひ試してもらいたいのがこのレシピ。ニンニクの香りがほのかに漂う肉厚のマッシュルームと、とろけ...

海苔にハチミツバターを塗って、シナモンを振りかけて乾燥させたら、あっという間に香ばしいスナックになりました。シナモンの代わりにパルメザンチーズを振って焼いたら、甘じょっぱさが癖になるおつまみに。今回は...

「すぐき」と「ヨーグルト」という2つの発酵食品をまぜるだけで完成するおつまみ!　手軽なのに、ヨーグルトに含まれる「動物性乳酸菌」と、すぐきの漬物に含まれる「植物性乳酸菌」の両方の乳酸菌がしっかり食べら...

ぬか漬けは夏バテ気味の胃腸によさそうだけど、自分で漬けるのは面倒ですよね。「みそ」と「ヨーグルト」に「米のとぎ汁」を加えてキュウリと和えたら、もろきゅう感覚で食べられるぬか風味の浅漬けになるんです。冷...

エリンギを輪切りにしてレンチンするだけの簡単レシピ。鰻のたれとバターをちょっと加えてオーブントースターで焼くだけで、コクのあるバター醤油味でアワビ食感のおかずに早変わり。あっという間に1～2本分を食べ...

ゴーヤのスライスを塩もみ＆レンチンして、甘いブラックのアイスコーヒーに漬けるだけ。ゴーヤとコーヒーの苦さがいい感じにまとまった、ほんのり甘い浅漬け感覚のおつまみが出来上がります。アイスコーヒーがなけれ...

ネバネバ食材のとろろにウコンのパワーと白だしのうまみをプラスして、美味しく栄養をチャージしましょう。とろろとウコンを混ぜてから、オリーブオイルを加えて混ぜると、乳化して不思議なほど滑らかになります。ロ...