オムレツ

コラムニスト一覧

簡単でボリューム満点。さらに、つまみにもご飯にもなるひと皿を教えて!

焼かないで作る焼きそばを柔らかなオムレツ生地で包んだ〝オムソバ″です。焼きそばは電子レンジ加熱で時短&カロリーオフ。卵にマヨネーズを加える...

日差しの強さが気になってきました。美肌をキープできるレシピを教えて!

あおさを使ったメニューは、卵焼きなど和風料理が定番ですが、今回は、あおさを卵液に混ぜ込んで、バターの風味を加えたオムレツ風アレンジ。ローカ...

手作りのミートソース、どうしても固くなりがちなのが悩みです。

ひき肉を炒めずに作るミートソースなら、肉が固くなりすぎることもありません。市販のトマトソースをベースにすれば、ニンニク要らずで、味が決まら...

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