タグ:スープ

そうめん、やっぱり今夏も、飽きました!

  ゆで時間が数分で、時短レシピの代表選手・そうめん。つるりとのど越しがいいから、暑い日は、つい「今日は...、そうめん!」になりがち。今回は、ナンプラーとレモングラスの香りをプラスした、ほ...

春だから、採れたての貝をおいしく食べたい!

お料理のために開発された清酒には、嫌な臭いを取り除いて風味やコクをアップさせ、味のしみこみをよくするなどのほか、調理効果を高める魅力がいっぱい。常備しておくと重宝します。 いろいろ貝の蒸しスープ サ...

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