フードロス

コラムニスト一覧

食品ロスの有効活用!「海富道」魚介系超濃厚ラーメンのスープに驚いた【麺喰い女子】

麺喰い女子の皆さん、ラーメンを食べていますか?新型コロナウイルスのワクチン接種が進んでいますが、感染者数は再び増加傾向にあります。東京を中...

無駄にしがちな食材1位は葉もの野菜。フードロスしないために心がけている事とは?

まだ食べられるのに、捨てられてしまう食べ物のことを「フードロス」と言います。日本における年間のフードロスは600万トン以上にものぼります。...

がんは決して他人事じゃない――。知ることでできることが見つかる、がん啓発チャリティーイベント3つ

がんは生涯で日本人の2人に1人が罹ると言われている病です。世界でも代表的な病であり、誰もがいつ罹るかわからないがんについては日本も世界でも...

バレンタインまであと3週間――。オンラインでも楽しめる、百貨店主催のショコラの祭典3つ

コロナ禍でお出かけできない状況が続いていますが、堅実女子の皆さん、一大イベントのバレンタインがもうすぐやってきますよ♪ここ数年の統計を見る...

日本全国の商品&食材、鉄道グッズがズラリ!地域応援イベント3つ

緊急事態宣言が緊急事態宣言11都府県に拡大されるなど、外出自粛期間が続いています。そんな外出自粛の影響で、日本ではさまざまな業界が苦境に立...

コスメコンシェルジュがおすすめする「サステナブル」を取り入れた美容生活とは?

皆さん、最近よく耳にする「サステナブル」という言葉をご存じですか?「サステナブル」とはsustain(持続する)とable(〜できる)から...

10月は「食品ロス削減月間」。コロナ禍で販路を失った食品を救おう!

食べられるにも関わらず廃棄される日本の食品ロスは、年間約612万トン(H29農林水産省推計)。そんな中、昨年10月には食品ロス削減推進法が...

しなびた野菜も捨てないで!フードロスを回避し、無駄なく野菜を食べるコツ

自宅で一人分のお料理を作ると、野菜など少しずつ残ったり、作りすぎたりしてしまうことがあります。残った野菜は、ついうっかり忘れてしまい冷蔵庫...

野菜は冷蔵庫の野菜室に入れておけばOKは、大間違い?冷蔵庫を上手に活用する方法

堅実女子の皆さん、暑い時期はスーパーで野菜を買って帰ってきたら、とりあえず冷蔵庫に入れておけばいいと思っていませんか?それ、大間違いです!...

Recommend

Pick Up