タグ:ヨーグルト

簡単な漬け物を作って食べたい!!

ロシア料理を代表する煮込み料理・ボルシチに使われている野菜、赤ビーツを使った浅漬けです。今の時期は、日本でも生の国産ビーツが出回っていて、今回は、高級スーパーで手に入れました。少々香りにクセがあります...

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