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以前、香港の飲食店で食べた「ゆで青菜のオイスターソースがけ」を再現したい！ と、思って試行錯誤するうちに、牛もも肉のしゃぶしゃぶとの合わせ技で激ウマつまみになると判明！レンチン2分で作れちゃいます。味...

家に疲れて帰って、冷凍のパスタを温めるだけの晩御飯。でも、それってちょっと物足りなくないですか？冷凍のボンゴレビアンコをレンチンして、あおさのりをちょっとプラスするだけで、ビタミンも食物繊維もプラスで...

さつま揚げを軽くレンチンして、しらすをたっぷりと乗せ、仕上げにごま油を少し垂らすだけで出来上がり! 手軽なおかず＆つまみの定番「さつま揚げ」ですが、そのまま食べるのはちょっと物足りない……、という時に...

菜の花を買っても、一度に1わ、使い切れないのが悩みではありませんか？ それなら菜の花に適度に薄めた出汁をかけて、まとめてレンチン調理してしまいましょう。そのまま食べれば菜の花のおひたしに、余った分は水...

冷蔵庫や冷凍庫で微妙に余っていそうな海鮮ミックスとキムチを活用した、今回の時短レシピ。揚げ玉に染みためんつゆの味で、海鮮かき揚げ風と思わせる味わいに。さらにキムチを混ぜて食べれば揚げ玉との相性もよく、...

トマトジュースとミックスビーンズをレンチンして、みそを加えるだけでベースのスープは完成。動物性たんぱく質の牛乳とチーズ、食物繊維と各種ビタミン、ミネラルが豊富なパセリやアルファルファなど、加熱しなくて...

サバ缶と同様に人気急上昇中のイワシ缶をパカッと開けて、ライム（なければレモン）を切ったら準備完了！ストックしてあるけど余りがちなドライハーブとオリーブオイルがあれば、数分で極上のメインが完成します。ハ...

今回ご紹介するのは、イチゴにレンチンした温かなイチゴをソースとしてonして楽しむひと品です。仕上げのカイエンヌペッパー（一味唐辛子）が大人のテイストをプラス。イチゴを1パック買って、ちょっと持て余しち...