女性の悩みとして多い「便秘」。新生活が始まり、食生活が乱れたり緊張から便秘になってしまったという堅実女子もいるのではないでしょうか。慢性的に悩んでいる人も少なくないはず。そこで、オハヨーバイオテクノロ...

みなさんは「菌活」という言葉を知っていますか？ 腸内環境を整えて、体の内側からキレイになろう！という「菌活」の認知度は高いですよね。でも、実はお肌にも「菌活」がいい！って知ってました？ エ...

風邪やインフルエンザが流行り出すこれからの季節。最新の風邪・インフルエンザ対策を医師の清益功浩さんに教わりました。 冬に風邪やインフルエンザが流行るのはなぜ？ 秋から冬にかけては、風邪やイン...

前回は、話題の発酵食について、5つのキレイポイントと「味噌」を使用した発酵食時短レシピをご紹介しました。続いては、塩麹と甘酒、ヨーグルトを使ったレシピをお届け！ 「時短レシピ」の達人・はまだふくこさん...

最近、注目されている“発酵食”。発酵食とは、カビや酵母など、微生物の働きで作り出された食品のこと。味噌やヨーグルトなど、身近なものばかりです。毎日、おいしく食べるだけで健康に、そして、キレイになれる！...