干しエビ

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【時短レシピ】干しエビと旬の水菜がよく絡む!マヨネーズでアレンジパスタ

これから旬を迎える水菜とストック食材の干しエビを使った定番パスタ。水分とオイルをうまく乳化させ、パスタにしっかりと絡ませるのがコツですが、...

お好み焼きを作ろうと思ったけれど、粉がなかった!

粉の代わりに冷やご飯を使って作る、こ~んがりお好み焼き。ご飯の粒感があまり気にならないので、おつまみにもピッタリ! 削り節が半パック、粉...

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