揚げ物
外食の代わりにプチ贅沢！増税後はデパ地下お惣菜の購入率だけが急上昇！
昨年10月よりスタートした消費増税から、もうすぐ半年。やはり家計への影響は少なくないと思いますが、そんな中でニーズが高まっているのが市販の...
2020.03.27
【お弁当「推しおかず」選手権】人気の「ハンバーグ」を抑えて1位に輝いたのは!?
堅実女子のみなさんのなかには、“お弁当女子”はどのくらいいるのでしょうか。最初のうちは楽しいけれど、だんだんとマンネリになってきて、おかず...
2018.05.24
やっぱり揚げ物が好き！な人は約8割。自宅で揚げ物はする？ どこまで自分で揚げている？
カロリーが気になる……と言いつつも、やっぱり食べたくなる“揚げ物”。あなたはどのくらいの頻度で食べていますか？ マイボイスコムのアンケート...
2016.09.05
ダイエットに嬉しいローカロリー食材・たら。鍋や蒸し物ではない料理で味わいたい！
フリットですが、卵を使わずに炭酸水を使った衣で揚げ焼きにすることで、サクッと軽い食感に。中身はとてもふっくらと仕上がります。白みそをベー...
2015.02.05
油揚げって、いつも少ししか使わずに、もてあましてしまいます…。
おでんやお鍋によく入っている“巾着”をアレンジ。今回は、鶏ガラスープベースですが、鶏ひき肉と油揚げからの旨みも加わり、洋風や和風出汁でも...
2014.05.15
