タグ：時短レシピ

栄養豊富なのはもちろん、最近では夕食に食べるのがオススメとも言われている納豆を、サラダでたっぷり食べられるレシピです。ベースとなる食材は、電子レンジ加熱したカリフラワー。プチ糖質オフの味方食材のひとつ...

これから旬を迎え、栄養も豊富な春菊とケールを主役にしたダイエット中にも嬉しいサラダをご紹介します。ナシ、そして鱈でチーズを挟んだおつまみとナッツをトッピングして、たんぱく質やミネラルをさらにプラス。噛...

大根となめこで思いつく料理はなんでしょう？ 秋も深まり、夜は冷え込むこの季節、温かいものがいいですよね。 今回は、このふたつの食材でメインのおかずを作ってしまいましょう。大根はレンチンで簡単加熱、とろ...

スーパーの店頭で、甘～く焼けたいい香りを漂わせている焼き芋。寒くなってくる今時期は特に魅力的だから、ついつい買ってしまいます。ですが、1本丸ごと食べるのは……カロリーも高いし、ちょっと無理。ついつい持...

秋ナスで作った焼き浸しは、とろりとした食感が美味しいですよね。でも、フライパンで揚げ焼きにして、だし汁に付けたりするのは手間も時間もかかるから、自分で作るのを諦めていませんか？ 実はレンチンでも上手に...

これから旬を迎える水菜とストック食材の干しエビを使った定番パスタ。水分とオイルをうまく乳化させ、パスタにしっかりと絡ませるのがコツですが、いつもパサついてしまい、オイルをたくさん使うことになってしまい...

お財布が苦しい時の頼もしい味方で、そのままおかずとして食べるのにも便利なサバの味噌煮缶。でも一缶食べ切れなくて、余りがちという声もよく聞きます。今回は、ほっこり温まるリゾット風にアレンジ！ リゾットを...

すっかり夏は去って、秋になりましたね。今回ご紹介するのは、秋のおつまみにぴったりでサラダやサンドイッチの具材にもなる、キノコのマリネです。手ごろな価格のキノコを数種類ミックスすることで、キノコの旨味が...