時短

コラムニスト一覧

ひとつのフライパンで2品同時調理!「豚肉の包み蒸し&ホットサラダ」

今年も気が付けば12月。仕事もプライベートも年末に向けてあわただしくなる時期だけに、そのぶん疲れも貯まりがちですよね。そんな時は、しっかり...

これは便利!作り置き「野菜たっぷり肉そぼろ」で時短&節約も

常備菜や作り置きを冷蔵庫に揃えている人を見ると、料理に慣れた人って感じがしますよね。でも、作り置きこそ料理が苦手な人にも、ひとり暮らしにも...

炊飯器だけで完成!在宅ランチにおすすめの時短レシピ【シーフードカレーパエリア】

近頃、炊飯器を使った時短&簡単レシピが人気ですが、火を使わずにできるので暑い夏の心強い味方でもあります。料理が苦手な人でも失敗しにくく、か...

ひとり分のご飯もスピーディー&おいしく炊ける!料理のレパートリーも広がる 土鍋はいかが?

土鍋でワンランク上の銀シャリ! 家での食事が続くと代わり映えしないメニューに飽きてきますよね…。そんな今こそ試していただきたいのが土鍋で...

【時短レシピ】たんぱく質、足りてます? はんぺんのおつまみで美味しく補給のおすすめ

美味しくたんぱく質も魚の栄養もとれるのが、はんぺんのいいところ。今だと、おでんで食べることが多いかもしれませんが、春を感じるちょっと温かな...

【快感】丸めたアルミホイルで野菜をこすると、皮がスルっと剥けるってホント?

様々な料理で活躍する野菜ですが、多くの場合、その調理には面倒な“皮むき作業”を乗り越える必要があり、少々煩わしく感じられてしまいますよね。...

【調理時間たったの3分】 "蒸しパン" で作るフレンチトーストが絶品すぎる件

甘くてふわふわ、さらにトロっとした食感が堪らないフレンチトースト。ご家庭でつくろうとするとなにかと手間がかかりそうですが、実は簡単に作れち...

2人に1人が利用する「モバイルオーダー」、便利な点って? 心配や不満は?

大手飲食店をはじめ、さまざまな場所で目にする機会が増えてきた「モバイルオーダー」。利用している堅実女子もいるでしょうし、まだ仕組みがよくわ...

節約の達人に聞いた、簡単・時短の下味冷凍活用法

新型コロナウイルス感染拡大によるリモートワークは、まだまだ続きそう……そうなると自炊する機会も続くことになります。せっかくなら楽しみながら...

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