時短

コラムニスト一覧

【時短レシピ】超簡単!楊枝と白だしで、いつものミニトマトが和の逸品に!

そのまま食べても美味しいミニトマトですが、楊枝で数か所、刺して、白だしで1分煮て冷ますという、ほんのちょっぴりの手間と時間をかければ和の逸...

【時短レシピ】香りが堪らない!サラダやパンと一緒に食べたい花椒オイル

特有の香りと痺れる辛さが魅力のスパイス、花椒(ホワジャオ)。最近ではスーパーの中華料理コーナーでも見かけます。この花椒とサラダオイルだけを...

【時短レシピ】おうち時間にチャレンジ!もやしのひげ根をとって、シャキシャキおつまみ作り

もやしのひげ根を取るなんて、普段は面倒……。けれど、おうちにいる時間が長い今だからこそ、ひげ根取りにチャレンジしてみませんか? 方法は超カ...

【時短レシピ】春キャベツと新タマネギがいくらでも食べられちゃう!おうちごはんの野菜不足を解消

今が旬の美味しい春キャベツを麺の代わりにして、新タマネギをアクセントに乗せた簡単汁なしベジヌードルです。ひきわり納豆にしゃぶしゃぶ用のごま...

【時短レシピ】レモンともやしが好相性!レンチンで完成する便利な常備菜

豆もやし1袋をレンチンするだけの簡単レシピ。鶏がらスープとレモンを加え混ぜれば、さっぱりとした味付けの常備菜<豆もやしレモン>が完成です。...

【時短レシピ】ストック食材にもオススメ!レトルトおでんをアヒージョ風に

暖かい日も多くなりましたが、寒の戻りもあり、レトルトのおでんを食べてホッとする日もありますよね。ですが、1回で食べきれないのが悩みの種。そ...

ほったらかしOK!宅飲み簡単レシピでおこもりライフを有意義に!~その2~

今まさに、日本で新型コロナウイルス問題が重大化するかどうかの分かれ道、外出控え要請が更に強力になりました。ということで、今回は「出かけられ...

【時短レシピ】ピーマン1個をまるっと調理!超かんたんマリネ

ピーマンをスライサーか包丁で薄切りにして、マリネ液につけるだけで完成!!マリネ液もすし酢とオリーブオイルだけで、ほんのり甘酸っぱくほろ苦い...

【時短レシピ】青汁パウダーを調味料に!揚げ物をギルトフリーに大変身

今話題の無塩ポテチをレンチンして温めて、パウダータイプの青汁をまぶすだけ。ほんのりと甘みと苦みが加わった、美味しいスナックになります。ポテ...

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