牡蠣

コラムニスト一覧

【納得】“加熱用”と表示されている牡蠣を、生のまま食べてはいけない恐ろしい理由

スーパーに並ぶ牡蠣の“生食用”と“加熱用”というパッケージ表示。獲れたて新鮮なのが生食用、そうではないのが加熱用だと思っている方が多いので...

【時短レシピ】栄養価も抜群! 流行りの焼き芋をメインディッシュに

スーパーの店頭でいい香りを漂わせている焼き芋と、カキフライのコラボメニューです。丸く形を作ったら、追いパン粉をしてオーブントースターへ!数...

【時短レシピ】おでんのしらたき+牡蠣のうま味で激ウマつまみに!

味の染みたおでんのしらたきは美味しいけれど、おでん味に飽きちゃったという時や、量が多くて持て余しがちなおでんのしらたきを上手くリメイクした...

Recommend

Pick Up