6月4日～10日は「歯と口の健康週間」ってご存知でしたか？歯のお手入れって、ちゃんとできているのかとても気になりますよね。キレイに磨いているつもりでも、よく見たらステイン（着色汚れ）や歯間の汚れが残っ...

いよいよ今月24日から“プレミアムフライデー”が始まります。毎月の月末金曜は15時退社を推奨し、消費を喚起しようという取り組み。そこで注目されているのが「美金」というキーワードです。美金とは、金曜日を...

なんだか生理前になると肌の調子が悪い……なんてこと、ありませんか!?　実はそれは月経前症候群(PMS)のせいかも!!　ドコモ・ヘルスケア株式会社が20～40代の大人かかりつけアプリ『カラダのキモチ』の...

栄養豊富な緑黄色野菜の春菊と、疲労回復や滋養強壮にも効果を発揮するヤマイモを組み合わせたサラダ。ベーコンをソテーしてドレッシング代わりに使うと同時に、動物性たんぱく質もしっかり補給。簡単に作れますが食...

年末年始のごちそう三昧で疲れ気味の胃腸や体のまま、仕事をスタートさせている人も多いのでは?　やる気も出ないしパワーもない……、そんな時は、煮込むことなく作れるプチ薬膳スープがオススメ。アーモンドやカボ...

お煮しめで一品、伊達巻とこしあんを使ってもう一品、甘辛2種類のメニューにアレンジします。手間はほとんどかからず、分量も余った材料によるので目分量でOKのレシピです。味わいも食感も異なる、シュレッドチー...

ホームパーティーでソーセージやハムに添えたいけど、やっぱり……余りがちな「ザワークラウト」。瓶詰めで酸味がきつすぎると感じるなら、さっと水にくぐらせて水切りするだけで、とても使いやすい食材に早変わり！...

バジルソース（ジェノベーゼペースト）って、パスタに何度か使っただけで冷蔵庫の肥やしになりがちじゃありませんか？　魚介との相性がいいので、和え物や今回の炒め物に役立ってくれます。それだけでも味付けできま...