飲食店

コラムニスト一覧

食べ放題の料理を、許可なく持ち帰るのは違法では?【法律相談】

堅実女子の悩みに、弁護士・柳原桑子先生が答える連載です。今回の相談者は、福本理沙さん(仮名・30歳・派遣社員)。「先日、食べ放題のレストラ...

コロナ禍では「マスク会食」が飲食店を救う!体験者が「マスク会食」のプラス面をレクチャー~その1~

半ニートから高額所得者まで、常識人から異世界に住む人々まで、幅広い層が飲みに来る下北沢を中心に「一人飲み歴10年以上」の、きたざわ御神酒(...

コロナ禍では「マスク会食」が飲食店を救う!体験者が「マスク会食」のプラス面をレクチャー~その2~

コロナの国内感染者数が、日々最多を更新してしまう今日この頃。感染対策強化のため、外出自粛を!という声も最もながら、ここでまた打撃があれば、...

利用者の7割以上がお得を実感!スタートから約1か月「Go To Eatキャンペーン」の現状とは?

10月1日よりスタートしたGo To Eatキャンペーン。新型コロナウイルスの影響によって苦境に立たされた飲食店を支援するための施策で、利...

マスクをしないお客さん、消毒による手荒れ……接客業の女性の半数は、職場のコロナ対策に不安を感じている

新型コロナウイルスの感染拡大が止まりませんが、今のところ全国的な緊急事態宣言は発令されていません。そのため第一波の頃のように飲食店や娯楽施...

昭和30年代の恋模様はドラマのよう!電話飲みで聞いた、80代夫婦のなれそめ~その1~

半ニートから高額所得者まで、常識人から異世界に住む人々まで、幅広い層が飲みに来る下北沢を中心に「一人飲み歴10年以上」の、きたざわ御神酒(...

バーは「接待」?それとも「接客」?…コロナ禍の「夜の街」はどんな店を指すのか~その1~

半ニートから高額所得者まで、常識人から異世界に住む人々まで、幅広い層が飲みに来る下北沢を中心に「一人飲み歴10年以上」の、きたざわ御神酒(...

女子より深刻…! 飲食店で見かける「マウンティング男子」の切なさ

「この頃、都に流行るもの」で始まる『二条河原の落書』。室町時代、京都の二条大橋付近に掲げられたとされる落書(風刺文)である。そのなかに「賢...

「令和時代」の飲食店マナー。“昭和人”でも知っておきたいファミレスでのNG行為とは

そろそろ「令和」という響きにも耳が慣れてきました。この10年ほどで、SNSやグルメサイトの台頭で飲食店と客の関係は大きく変化しました。5年...

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